top of page

fre. 25. nov.

|

Strandvejen 808, 2930 Klampenborg, Danmark

Christmas Gathering

Man kan ikke længere tilmelde sig
Se andre begivenheder
Christmas Gathering
Christmas Gathering

Tid & sted

25. nov. 2022, 18.00

Strandvejen 808, 2930 Klampenborg, Danmark

Om eventet

Kl. 18:00 - Servering af velkomst bobler

Kl. 18:15 - JO byder velkommen og velbekomme

Strandmøllekroens store julebord:

Det kolde bord

4 slags sild – kapers – rødløg – fedt med løg - sur & sød løgsalat

Pil selv rejer – citroncreme

Dildkogte flodkrebs

Håndpillede rejer – purløgsemulsion – æg – syltede tomater

Rimet og bagt laks – rygeost – dild & farinsauce – fennikel – valnød 

Hønsesalat med stegte svampe – syltede bøgehatte – bacon – persille

Broccoli vendt i sød balsamicocreme – bacon – rosiner – rødløg – persille 

Salat af rødbeder – julesalat – honningdressing – gedeost – valnødder

Kroens maltbrød – rugbrød – smør 

Det lune bord

Rødspætter vendt i pankomel – remoulade – citroner

Høns i asparges med ærter & gulerødder

Saltet juleskinke med puffede flæskesvær – senneps- & farinsauce

Confiterede andelår – andesauce smagt til med appelsin

Fedtede frikadeller – karamelliseret rødkål

Løvstikke-kogte kartofler vendt med smør & persille

Leverpostej – stegte svampe – bacon 

Ostebordet

Udvalg af danske oste med sødt - surt - sprødt - salt

Det søde bord

Ris a la mande med kirsebærsauce

Gulerodskage med masser creme på toppen

Fri bar i øl, vin og sodavand

Filtreret vand med eller uden brus

Kl. 23:00 - Fri bar slutter

Budget ca. 800 kr. + moms pr. person

Del denne begivenhed

bottom of page